Гриби білі сушені мелені "Дари Гуцульщини"

Гриби білісушені мелені(фасування гофрояльник), 1 к Поки вчені думали до якого природного царству точніше віднести гриби, наші предки просто насолоджувалися їх чудовим смаком і поживними властивостями, серед яких здавна найбільш шанований білий гриб, іноді званий боровиком. Боровик має найгучніший смак і аромат, але, як і всі представники царства Гріби, загалом складно засвоюється людським організмом, особливо організмом дитини. Якщо ви любите гриби, але з дієтичних причин змушені обмежувати їх вживання, то купити мелений білий гриб — це чудовий вихід, оскільки він: містить безліч амінокислот, вітаміни групи B, PP, Е, має багатий мінеральний склад, а за вмістом фосфору та кальцію порівнянно з рибою; грибний хітин (клітинка грибів) є в подрібненому стані та не заважає засвоюваності поживних речовин, сприяє виведенню токсинів; природні антиоксиданти (меланін і бета-глюкани) зміцнюють імунітет, сприяють регенерації тканин і протипухлинній профілактиці. Завдяки насиченому вмісту білка, сухі білі гриби природно поживні та водночас низькокалорійні, допомагають збалансувати меню в розвантажувальні та поснісні дні. У розмолотому вигляді висушені боровики зручні для приготування супів-пюре, овочевих запіканок, соусів.